Os traigo directo desde Japón una receta muy sencilla y sabrosa. Se trata de bollas de pollo guisadas con zanahorias y un lecho de judias verdes. Acompañado todo de un arroz con unos tomatitos Cherry.
Para empezar necesitaremos:

Aproximadamente una taza de arroz blanco (200 calorías) con un poco de furikake por …

Buscando algo de cine sobre tematica de cocina japonesa me he encontrado con esta producción nipona. Nonchan Noriben, o Noriben, The Recipe for Fortune.
Trata sobre Komaki Nagai (Manami Konishi), una mujer de 30 años que aspira a ser escritora, pero su marido no tiene trabajo. Estando harta de su bago y perezoso marido se …

Hoy englobo dos bentos en un solo post… por la sencilla razón de que el de hoy me lo comí sin hacerle una foto… si… no tengo perdón.
Pero resulta que el domingo pedimos comida china a domicilio, riquísima, pero sobró algo (bueno, ya aparté yo un poco también jejeje) y …

Este es mi segundo bento que me llevo a la uni, es muy español… la verdad. No tiene mucho de Asia… pero lo que cuenta es la intención :-/ jejejeje
Está preparado con chuleta de cerdo cocinada con especias a la plancha y después troceada, con patatas fritas muy finas (caseras). …

Hoy estrenamos unas de las secciones que habíamos planeado. Vuestros bentos. Nuestra amiga Juanita de Cordoba en Flickr nos ha puesto en nuestro grupo de Flickr (galería) unos cuantos bentos muy jugosos… Espero que disfrutéis con ellos y me gustaría invitar a nuestra amiga que nos enseñe estas maravillosas recetas, …

Esta receta es muy rápida de hacer. Puedes utilizarla con una base de arroz en el Bento, con fideos, o como un sándwich. Se pueden comer tal cual con los palillos, también.
Receta: nuggets de pollo al limón
Esto hace de 15-16 piezas, suficiente para 2 Bentos grandes o 3-4 más pequeños. …

Aunque ya hemos hablado de que podemos usar moldes de diferentes formas para que nuestra comida tenga un aspecto atractivo, hay otras posibilidades para utilizar algo tan sencillo como los moldes de magdalenas.
Yo me he comprado los que aparecen en la foto, que son de silicona y por tanto flexibles …

De los cinco días que tiene la semana, al menos tres como en la oficina. Los viernes salgo antes y puedo comer en casa, y otro día suelo quedar a comer con algún compañero o amigo. Así que me he propuesto enseñaros un bento diferente cada semana, porque aunque todavía …

Después de ver el post que mi compi Adrián elaboró sobre su Bento Box, yo no podía ser menos. La verdad es que es curioso, porque nuestras boxes se parecen un montón: las dos son azules, aunque la mía es un poco más pequeñita que la suya.

La bentobox de …

Cocinar con palillos puede resultar muy cómodo
Hola a todos, felices madrugones! jajaja
Hoy os voy a enseñar mi primer bento preparado para comer en la Universidad. (Que bien suena eso )
Este bento consiste en arroz al vapor con maiz frito, unas mini-hamburguesas y unos pulpitos de salchicha. Todo ello en …